با روغن مخصوص سرخ کردنی تهیه شده است- به دلیل داشتن نعناع(خاصیت کپک زدن زیاد) برای استان های گرمسیر و دور ارسال نمی شود - مخلوطی از: نعناع و جعفری گشنیز خالیواش تره اسفناج و سیر به مقدار کم
بین 5 تا 8 درصد رطوبت -مناسب برای مسافرت و صادرات - شسته و الک شده - با کمترین ساقه -ارزش و مرغوبیت سبزیجات خشک به میزان درصد رطوبت و ساقه ی آن است- ارسال در بسته بندی زیپ پک - بدون اسانس عطر و بو